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小香菇撑开致富伞
【字体: 】【2019年01月20日】【责任编辑:鹏鹏】【阅读:2144 次】

  一排排大棚鳞次栉比,一袋袋菌棒整齐排列,一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞,圆鼓鼓沁香诱人。

  寒冬腊月,走进湖北省安陆市孛畈镇月岭村食用菌种植基地,大伙儿脸上都洋溢着喜悦:去年香菇迎来了丰收,每天都有武汉、随州的大货车进来拉香菇,一车就是一万多斤,孝感、汉川等地小商贩,每次拉货都是七八百斤。

  作为孛畈镇的产业扶贫基地,月岭村主打香菇种植,村里种植香菇已有20多年的历史。全村有香菇种植户近60户,其中18户贫困户参与其中。村里成立了月落岭食用菌专业合作社,对全村以及周边陈河、三里村的香菇进行统一收购、统一储藏、统一销售。

  “你看,这是我们村里的食用菌自动化加工厂!”村干部周长坤把大伙带到一处蓝色铁皮厂房处,厂外制作菌棒的木屑和橡栗树棒堆积起一座小山。

  厂房内,一座巨型圆桶锅十分显目。“这是灭菌用的,一次可以灭菌8000棒。”

  “填袋、灭菌、接种……现在香菇栽种,全部自动化了。”周长坤接着说道。2018年7月,安陆市财政扶持100万元资金建起了食用菌自动化生产工厂,工厂以三种模式服务香菇种植,自带料加工每棒只收0.45元的加工费,半成品加工每棒2.5元,成品棒每棒4.5元。

  2018年,月岭村发展香菇种植60万棒,按照每棒1.5斤产量计算,产量90万斤,产值可达600万元。

  工厂不远处,一座长50米、宽6米的塑料大棚里,贫困户周思贵从早上开始就在棚里忙碌着。老周67岁,儿子患有尿毒症,种植香菇是家里的主要收入来源,他家有3个大棚,去年投入4万元栽种了1万棒香菇。

  由于菌种点种松了,周思贵大棚里香菇个头并不大,不免让人有些担心。“不用担心,采摘第一波时就已经回本了,现在采摘的都是赚的。我早上就送了三筐到冷库里面去了。”老周说道,一棒香菇可以采摘四茬,每次采摘期大概一个多月,采完后点上水,又能长出新的,他现在采摘的是第二波。

  由于周思贵家种植的香菇达到了一定的规模,根据安陆市产业扶贫以奖代补政策,老周去年领到了市里的奖补资金5000元。

  不仅如此,当地镇党委政府为了扶持食用菌产业发展,2018年9月出台了《孛畈镇食用菌产业发展奖补办法》,每棒香菇可奖励2毛钱,老周还能从镇里拿到2000元的奖励。

  同样喜悦的还有贫困户赵清莲,去年她贷款5万元入股村里的食用菌合作社,可以拿到3000元的分红。

  而贫困户陈再芬选择了在基地打零工,套袋、灭菌、接种,陈再芬样样会。她已经在基地打了5个月的零工,每天工钱80元。

  在公路边一座60平方米的冷库里,一名工人将一筐筐香菇整齐摞放,每个筐子上都写有名字。在这里,我们看到了“周思贵”的名字,不时还有农户驾着三轮车将自家刚采摘的香菇送到这里储藏。

  “为了保证农户的香菇都能卖一个好价钱,村里建了这个冷库,价格不好时先储藏起来,等到行情好转时再出货,平时卖6块,春节期间能卖到8块多。”周长坤说道,现在村里储备的香菇准备供应春节市场。

  临走时,周长坤还告诉大伙一个喜讯,去年底村里尝试春香菇种植,首批5万棒春香菇已经入棚,今年4月可进入采摘。

  ( 来源:农民日报  作者:杨鹏程 宋爱华 )

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